A.直接作用于感觉器官的客观事物个别属性在人脑的反应
B.直接作用于感觉器官的客观事物整体及外部相互关系在人脑的反应
C.人脑对过去经历过的事物的识记、保持
D.人脑对客观事物间接的、概括的反应
E.心理活动队某种事物的指向和集中
A.知觉和感觉都是人脑对当前客观事物的反映
B.从反映特点看,知觉是对事物的个别属性的反映,感觉是对事物的整体属性的反映
C.从产生过程看,知觉的产生多依赖于客观事物的物理属性,感觉不仅依赖于它的物理特性,还依赖于人本身的特点,如知识经验、心理状态、个性特征等
D.从生理机制上看,感觉是单一分析器独立工作的结果,知觉是多种分析器协同活动的结果
A.感官测试是衡量产品整体风味和口味质量的唯一方法
B.感官测试是工厂中的一种快速评估方法
C.人类感官能检测到水、CO2、甜味剂中污染物的浓度很低,而不能靠工厂仪器可靠地检出
D.以上说法都不正确