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[主观题]

‏痛风患者优质蛋白质的食物来源是()。

‏痛风患者优质蛋白质的食物来源是()。

A.鸡蛋

B.瘦肉

C.大豆

D.牛奶

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第1题
动物性食物的蛋白质与豆类蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全,是优质蛋白质。()
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第2题
有关牛奶不正确的是()。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶含铁丰富

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都不是

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第3题
对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,建议避免的食物描述错误的是()

A.动物内脏

B.蛋类

C.酒精饮料

D.带甲壳的海产品

E.浓肉汤和肉汁

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第4题
蛋白质的食物来源主要是()。

A.鱼虾

B.蔬菜

C.水果

D.米饭

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第5题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第6题
终末期肾衰竭患者由非替代疗法转为肾脏替代血液透析治疗,饮食结构有所改变,应交待患者每日摄取蛋白质()。

A.0.8-1.0g/kg,优质蛋白至少40%以上

B.1.2-1.4g/kg,优质蛋白至少60%以上

C.1.2-1.4g/kg,优质蛋白至少40%以上

D.0.8-1.0g/kg,优质蛋白至少60%以上

E.1.0-1.2g/kg,优质蛋白至少40%以上

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第7题
痛风老人在饮食上应限制()的摄入量,避免进食动物内脏及海味。

A.水

B.维生素

C.蛋白质

D.纤维素

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第8题
痛风关节炎急性发作期的患者禁服降尿酸药物。()
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第9题
吲达帕胺不可以用于痛风患者。()
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第10题
植物性蛋白质的来源是()。

A.豆类

B.肉类

C.奶类

D.谷类

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第11题
牛奶是人体钙的最好食物来源。()
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