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[判断题]

加工部桃李面包的保质期为7天,生产日期为2020年10月12日,则该桃李面包可正常售卖到2020年10月18日()

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第1题
生产日期、保质期的填写采用8位数横写,生产日期年、月、日中间要加文字或符号.如:2008()
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第2题
某国产商品生产日期为2020.8.8,保质期为90天,哪天临期()

A.2020.10.5

B.2020.10.6

C.2020.10.7

D.2020.10

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第3题
下列关于标签标识正确的是:()

A.大米的食品名称标示为“泰香”

B.大米的食品名称标示为“泰香大米”

C.膨化食品的食品名称标示为“龙虾条”

D.不标示生产日期和保质期

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第4题
冷冻面团保质期为()

A.7天

B.2天

C.5天

D.10天

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第5题
以下哪些属于餐厅食品超保质期现象?()

A.土豆丁、胡萝卜丁等蒸制后,鱼类炸后过夜存放

B.切配好的葱花、大蒜沫、生姜沫、香菜等过夜存放

C.保质期为3天的未拆的净菜(生产日期为20211015)到店日期为2021年10月16日,2021年10月18日使用

D.散装豆腐存放在冷藏冰箱中过夜

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第6题
某酸奶生产日期2022年2月19日,保质期21天,则下架时间为()

A.2022年3月8日22:00

B.2022年3月9日22:00

C.2022年3月10日22:00

D.2022年3月11日22:00

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第7题
化学与我们的生活、健康息息相关。下列做法中,合理的是()

A.每天喝大量可乐等碳酸饮料代替饮水

B.在食品中添加过量防腐剂延长保质期

C.制作面包时加适量的小苏打粉更蓬松

D.将霉变的大米洗净晾干做成米线销售

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第8题
下列哪些情形在获利不足10000元,会处以罚款50000-100000元()

A.明知未取得食品生产经营许可,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的

B.生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂

C.生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品

D.生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

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第9题
超市营业员根据拣货标准,要求如下()

A.非生鲜类:日期为最新批次(尤其面包、酸奶等保质期短的商品)

B.外包装完好无损

C.低温商品拣货后脱离冷链的时间控制在10分钟以内

D.拣货时商品标价签的价格不能低于拣货单上该商品的价格

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第10题
化妆品标识应当清晰的标准化妆品生产日期和保质期或者()和()。
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第11题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示()。

A.生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

B.生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

C.在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

D.各单件食品在内包装上标示了生产日期和保质期,外包装可以不再标识

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