题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
餐前准备工作包括环境准备；餐具。佐料和服务用品准备；了解当天的供应品种；（）等。
A.摆放餐位
B.清洁餐厅
C.整理个人仪容、着装
D.泡好茶叶
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.摆放餐位
B.清洁餐厅
C.整理个人仪容、着装
D.泡好茶叶
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“餐前准备工作包括环境准备；餐具。佐料和服务用品准备；了解当天…”相关的问题
A.选择教具
B.计划时间
C.查看记录
D.掌握指导内容
E.以上均是
A.应详细了解设备的运行情况，据此制定相应的技术措施
B.应配备与工作情况相符的上次试验报告、标准作业卡、工具和连接导线等
C.检查环境、人员、工具满足取样条件
D.按相关安全生产管理规定办理工作许可手续
A.就餐前，要主动了解餐饮企业公筷公勺的配备情况，主动要求配备公勺公筷
B.用餐时，应先使用公勺、公筷取餐放到自己的餐具内，再用私筷私勺食用
C.使用公筷公勺要注意公共卫生，用完后放回原处，方便其他人使用
D.用餐时，公筷公勺不足或被污损，要通知服务人员及时补充更换
