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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

从合理膳食的角度来看，下料午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（）

A.炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐

B.面包、香肠、巧克力、牛奶

C.馒头、红烧鱼、煎鸡蛋、玉米粥

D.米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤

答案

D、米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤

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第1题

周末，小明妈妈准备了午餐：清蒸鲈鱼、红烧排骨、馒头、小米粥。从合理营养的角度来看，下列菜品最适合补充到午餐中的是（）

A.肉末烧豆腐

B.香辣鸡翅

C.拔丝地瓜

D.清炒西兰花

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第2题

制定科学合理的幼儿食谱，首先是要讲究（)。

A.食材新鲜

B.搭配合理

C.营养平衡

D.味道可口

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第3题

合理营养要求通过（)提供满足人体生理需要的能量和各种营养素。

A.营养品

B.膳食调配

C.辅食添加

D.高能量密度的食物

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第4题

糖尿病饮食治疗的原则（）

A．控制总热能

B．平衡膳食、选择多样化、营养合理的食物

C．多饮水、限制饮酒

D．坚持少食多餐、定时定量进餐

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第5题

中国恶性肿瘤患者膳食指导原则()。

A.合理膳食,保持适宜的、相对稳定的体重。

B.食物的选择多样化,限制精致糖摄入。

C.多食富含蛋白质、矿物质和维生素的食物

D.治疗期和康复期摄入不足,经膳食指导仍不能满足目标需要量时,建议给肠内、肠外营养支持。

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第6题

关于3～6岁小儿膳食安排，错误的是（）。

A.不宜多食刺激性食物

B.宜进食坚硬食物，有助于锻炼牙齿咀嚼能力

C.食物多样，粗细交替

D.荤素合理搭配

E.除三餐外，下午增加点心一次

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第7题

从应力应变的角度来看，轧机的（）越大，其轧辊的弹跳值越小。

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第8题

营养评价不包括（）

A.膳食调查

B.人体测量

C.实验室指标

D.食谱的制定

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第9题

从压力来源角度来看服从的压力来源于个体的内心。（)

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第10题

从经济角度来看，保险是分摊意外事故损失的一种财务安排。从法律角度来看，保险是一种合同行为，

是一方同意补偿另一方损失的一种合同安排。()

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第11题

从经济成本角度来看，电信网络诈骗的成本高，回报率低。（)

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