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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

广泛存在于水果和蔬菜中能治疗坏血病、牙龈出血和鼻出血的维生素是()。

A.维生素B

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

E.维生素E

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第1题
维生素c广泛存在于()中。

A.肉类

B.水果蔬菜

C.蛋类

D.水产品

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第2题
()有抗坏血病的作用,所以又称作抗坏血酸,广泛存在于植物组织中。

A.VA

B.VC

C.VD

D.VE

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第3题
某人经常牙龈出血,应该建议他经常多食用哪种食物好()

A.牛奶、鱼肉

B.谷类、鸡蛋

C.豆浆、花生

D.新鲜蔬菜和水果

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第4题
在治疗泌尿系统感染时,应多食(),使尿液呈酸性,增强抗菌作用。

A.蔬菜

B.水果

C.荤食

D.粗粮

E.高脂饮食

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第5题
下列哪些措施能预防食物中毒?()

A.水果蔬菜及其制品在食用之前要彻底清洗

B.在切果蔬之前

C.在炒菜之前,蔬菜应当用清洁的流水清洗干净

D.香蕉、桔子等带皮水果,在剥皮之前不需要清洗

E.用干净的毛巾或纸巾清洗后的水果进一步擦干

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第6题
肝昏迷病人经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食,最适宜的选择是()

A.优质低蛋白(动物蛋白质)

B.蔬菜、水果

C.碳水化合物

D.植物蛋白质

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第7题
缺乏()时易患坏血病,牙龈出血、溃烂,还可引起骨膜下出血,以致肢体在出血局部疼痛、肿胀等。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素C

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第8题
蔗糖主要存在于水果中()
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第9题
东亚模式中,批发市场一直在蔬菜、水果等农产品流通中发挥着重要的作用,没有因为超级市场和连锁经营店的出现而使农产品批发市场一蹶不振,主要是因为农产品生产规模、生产方式不同。()
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第10题
多环芳烃是一大类广泛存在于环境中的有机污染物,也是最早被发现和研究的化学致癌物。()
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第11题
一般人群预防心血管代谢疾病的膳食建议中关于谷薯类、蔬菜与水果正确的是()。

A.谷薯类每天摄入250~400g,蔬菜与水果每天摄入≥500g

B.谷薯类每天摄入200~300g,蔬菜与水果每天摄入≥400g

C.谷薯类每天摄入100~200g,蔬菜与水果每天摄入≥300g

D.谷薯类每天摄入<100g,蔬菜与水果每天摄入≥200g

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