题目内容
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[多选题]
以下可能会导致交叉污染的操作包括:()
A.食品成品与原料容器混用
B.食品成品中心温度未达到70℃
C.加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜
D.肉与蔬菜储存在冰箱的同一冰室
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A.食品成品与原料容器混用
B.食品成品中心温度未达到70℃
C.加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜
D.肉与蔬菜储存在冰箱的同一冰室
A.退热属对症治疗,可能会掩盖病情
B.应严格掌握用量,避免滥用,老年人应减量
C.多数宜在餐后服用
D.阿司匹林无致畸作用,但由于可导致出血,故不宜在妊娠的最后2周使用
E.解热镇痛药大多有交叉过敏反应