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[多选题]
询问打电话者时，口气一定要保持谦虚、客气、友好，以下做法正确的包括（)。
A.请稍等片刻
B.您的吩咐我已经记录下来了，现在复述一遍给您听吗
C.请问，您可以留下您的电话号码吗
D.请问先生您贵姓
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A.代听电话，一定要主动地询问服务对象是否需要留言
B.服务对象若多次不接听电话，也要保持心态平衡，改时再次拔打
C.与服务对象通话的声音不要过大
D.拔打预约电话时，应详细记录服务对象情况并与其确认预约时间、地点及相关的上门服务事项
A.首先需要询问是否是新客人
B.进行菜品推荐，并且挂上示意牌
C.新人客人一定要尽量代烤，并且讲解烧肉的知识
D.在吃饭期间一定要询问2-3次
E.当客人满足时，请客人留下五星点评以及添加店长微信进群
