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[判断题]

巴氏杀菌人可以在室温存放。（)

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更多“巴氏杀菌人可以在室温存放。()”相关的问题

第1题

生产蛋粉灭菌采用的技术是（)。

A.超高温杀菌

B.添加杀菌剂

C.巴氏消毒灭菌

D.过滤去除细菌

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第2题

奶制品一般用到（)

A.超高温杀菌技术

B.巴氏杀菌包装技术

C.微波杀菌包装技术

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第3题

自2019年4月1日起，一般纳税人销售的下列货物中适用9%税率的是（)。

A.蜜饯

B.巴氏杀菌乳

C.中成药

D.精制茶

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第4题

简述巴氏杀菌乳的加工工艺？

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第5题

影响微生物生长的内在因素（)。

A.相对湿度

B.储存温度和时间

C.巴氏杀菌时间和温度

D.pH度和水活度

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第6题

影响微生物生长的内存因素（)。

A.相对湿度

B.储存温度和时间

C.巴氏杀菌时间和温度

D.PH度和水活度

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第7题

巴氏消毒奶可以常温储存一周。（)

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第8题

紫外线杀菌使用正确的有（)。

A.臭氧的杀菌原理主要是靠强大的氧化作用，使酶失去活性导致微生物死亡

B.对空气中的微生物有明显地杀灭作用，可以除异味，净化环境，使空气清新

C.臭氧可与食品直接接触，用于食品消毒、保鲜，对食品不产生残余污染，不影响营养成份

D.用臭氧消毒空气，必须是在人不在的条件下，消毒后至少过30分钟才能进入

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第9题

建议有3年以上性生活，30岁至70岁且保留宫颈的妇女，每年进行1次巴氏涂片筛检，或每2年1次液基细胞学筛检。（)

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第10题

全脂乳粉:新鲜牛乳标准化后,经杀菌、浓缩、干燥等工艺加工而成。因脂肪含量高易被氧化,室温可保藏（)月。

A.3

B.4

C.5

D.7

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第11题

传统宫颈细胞学的分类方法是哪种，该分类方法将细胞分为几级？（)

A.巴氏，四级

B.TBS，六级

C.巴氏，六级

D.TBS，四级

E.巴氏，五级

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