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[判断题]

门店补货时应遵循“先进先出”原则把保质期较短的药品陈列在货架的最外端。()

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第1题
聚乙烯管道产品领取时应遵循先进先出原则。()
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第2题
食品贮存要求()。

A.贮存食品场所,不得存放有毒有害物品

B.食品存放应分类分架、离地离墙

C.按食品价格不同分别存放

D.遵循先进先出原则

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第3题
产品在进行废弃的时候,应遵循以下哪些原则()?

A.制定废弃的规章制度和操作流程

B.严格按照食品的保质期进行产品废弃,记录废弃产品的名称及数量

C.在便利店中醒目的位置设立废弃专区,避免消费者误将超期食品当做正产产品购买

D.产品在废弃时可以直接丢弃至指定的垃圾桶当中,并做消毒处理

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第4题
库存管理,应做好()

A.在货物储存过程中应确保保质期越近的货物靠前存放,保证先进先出

B.当不同批次的小包装预包装食品(如:糖包、茶包等)无法做到分批次存放时,需保证其不同食品保质日期跨度小于六个月

C.仓库管理人员和厨师应定期检查,确保仓库和厨房内无过期或变质的食品,包括膨胀的罐头

D.以上都是

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第5题
餐饮业务原料必须符合品质管控标准,遵循()原则。

A.科学定价

B.后进先出

C.非油互动

D.先进先出

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第6题
物料发放时原则上遵循“先进先出”()

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第7题
烟草没有保质期,因此烟草销售可以不先进先出。()
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第8题
工厂是以日期为依据执行先进先出的,对于有保质期的化学品,先进先出控制更为严格,要求按照到货日期进行先进先出。()

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第9题
物料发放应做到“准确、及时、安全”、遵守()的原则。

A.先进先出、近效期先出

B.方便出库

C.质次先出

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第10题
在营业部进口邮件处理中,下列做法正确的有()。格式:A.揽投员共同参与邮件卸车、搬运B.揽投员共
在营业部进口邮件处理中,下列做法正确的有()。格式:A.揽投员共同参与邮件卸车、搬运B.揽投员共

在营业部进口邮件处理中,下列做法正确的有()。

格式:A.揽投员共同参与邮件卸车、搬运

B.揽投员共同参与邮件分拣,从进口邮件中把本段的邮件拣出

C.揽投员遇有无法确认是否为本道段的邮件时,将邮件交给内务人员或营业部负责人帮助确认

D.揽投员在操作中应遵循轻拿轻放、大不压小、重不压轻的操作原则

答案:AD

班前检查交通工具,对机动车辆进行检查项目有哪些()。

A.揽投员共同参与邮件卸车、搬运

B.揽投员共同参与邮件分拣,从进口邮件中把本段的邮件拣出

C.揽投员遇有无法确认是否为本道段的邮件时,将邮件交给内务人员或营业部负责人帮助确认

D.揽投员在操作中应遵循轻拿轻放、大不压小、重不压轻的操作原则

答案:AD

班前检查交通工具,对机动车辆进行检查项目有哪些()。

格式:A.车灯

B.轮胎

C.水

D.车锁

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第11题
材料出库应本着()的原则,要及时、准确,保证生产正常进行。

A.先进先出

B.先用先出

C.数量多者先出

D.数量少者先出

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