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[判断题]

摄入的蛋白质在人体内消化的主要器官是胃和小肠。()

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第1题
根据所学的人体的营养的知识,判断下列说法正确的是()

A.蛋白质是人体内主要的供能物质,所以我们每天要多吃一些含蛋白质多的食物

B.胃是消化食物和吸收营养的主要器官

C.细细咀嚼米饭或馒头感觉有甜味是因为淀粉在口腔里分解成了葡萄糖

D.长期不吃蔬菜和水果的同学身体内容易缺乏维生素C,引起坏血病

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第2题
下列关于人体消化的叙述,正确的是()

A.淀粉在口腔中能被消化成葡萄糖

B.胆汁能将脂肪分解成脂肪酸和甘油

C.小肠是人体消化的主要场所

D.脂肪和蛋白质最早在胃内被消化

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第3题
关于碳水化合物说法错误的是()

A.碳水化合物摄入不足,糖异生加强,蛋白质会过度分解对器官有害

B.糖类能促进肝脏解毒和保护肝脏

C.大脑储有大量糖原

D.碳水化合物摄入不足,运动员体脂被分解成脂肪酸供能,生成酮体,可引起酮症

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第4题
食物在体内消化的主要部位是()

A.口腔

B.胃

C.小肠

D.大肠

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第5题
下列器官都具有消化功能的一组是()。

A.食道、胃、小肠、大肠

B.口腔、食道、小肠

C.胃、小肠、大肠

D.口腔、胃、小肠

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第6题
在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已被初步消化,那么该部位应是()

A.胃

B.食道

C.口腔

D.小肠

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第7题
以下对人体消化和吸收的认识,不合理的是()

A.消化系统由消化管和消化腺两部分组成

B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用

C.胃可以吸收所有的营养物质

D.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

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第8题
从安全性和消化吸取等原因考虑,成人按()摄入蛋白质为宜。

A.30g/日

B.0.6g/(kg·日)

C.0.8g/(kg·日)

D.1.16g/(kg·日)

E.75g/日

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第9题
肥肉在人体内消化后的终产物是()

A.葡萄糖

B.氨基酸

C.麦芽糖

D.甘油和脂肪酸

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第10题
食物蛋白质消化起始部位是()。

A.口腔

B.食管

C.胃

D.小肠

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第11题
单胃动物对蛋白质的消化过程依消化道的顺序叙述。
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