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[判断题]

食品安全管理体系,适用于食品链中各种规模和复杂程度的所有组织,包括直接或间接介入食品链中的一个或多个环节的组织,包括零售商,餐饮服务与经营者。()

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第1题
《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》中规定对取得食品经营许可单位加工的冷链盒饭,食用时限应控制在48小时内。()
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第2题
前提方案(PRP)是指食品安全在整个食品链中为保持卫生环境所必需的(),以适合生产、处理和提供安全产品和人类消费的安全食品

A.基本条件

B.活动

C.工作

D.方法

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第3题
食品安全管理体系审核员凭审核员证可以进入食品生产现场。()
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第4题
RIP和OSPF是两种常用的路由协议,针对这两种协议的区别,以下哪些说法是正确的?()

A.RIP有最大跃点数限制,OSPF没有最大跃点数限制

B.RIP适用于中小型规模的互联网络,OSPF适用于大型规模的互联网络

C.RIP是链路状态协议,OSPF是距离矢量协议

D.RIP配置简单,OSPF配置复杂

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第5题
下面关于RIP协议的说法不正确的是()。
下面关于RIP协议的说法不正确的是()。

A.适用于规模较大的网络

B.采用转发跳数作为路由开销值

C.路由更新消息周期性的发送给邻居节点

D.属于链路状态算法

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第6题
在体系管理中,领导作用的体现有哪些()

A.确保食品安全管理体系要求融入组织的业务过程

B.确保评价和维持食品安全管理体系,以实现体系的预期结果

C.确保食品安全管理体系所需的资源是可获得的

D.支持其他相关管理者在其职责范围内发挥食品安全方面的领导作用

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第7题
下列关于各种风险识别方法的适用范围的说法,错误的是()。

A.事故分析法将定性与定量相结合,应用十分广泛

B.不同行业、不同的情况下使用的风险清单可能是不一样的

C.流程图分析法适用于组织规模大,生产工艺流程复杂的企业

D.实地调查法比较适用于损失风险管理制度比较完善的大企业或事业单位

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第8题
HSE管理体系中,规划、实施、检查、改进是()。

A.核心

B.循环链过程

C.方向

D.目标

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第9题
国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A.食品安全风险评估

B.食品安全风险监测

C.食品安全事故报告

D.食品安全抽检

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第10题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第11题
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

A.补助

B.补偿

C.赔偿

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