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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

关于矿物质说法正确的有（）

A.矿物质分为常量营养素和微量营养素

B.钠（Na）是常量元素

C.铁（Fe）是常量元素

D.常量元素是指人体内含量大于体重0.1%的矿物质

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第1题

原煤中矿物质的来源及其存在形态有原生矿物质、次生矿物质、外来矿物质。（)

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第2题

动物饲料中主要的营养物质有（)。

A.水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质

B.碳水化合物、脂肪、蛋白质

C.水

D.维生素、矿物质

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第3题

矿质营养学说的要点有（)。

A.有机肥区别于矿质肥料

B.有机肥通过矿化而营养植物

C.矿物质是植物的营养物质

D.平衡施肥，配方施肥

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第4题

牛乳有“白色血液”的美誉，主要由脂肪、蛋白质、乳糖、维生素（)等成分组成。

A.水、糖类、酶类

B.水、盐类、酶类

C.水、糖类、矿物质

D.盐类、糖类、酶类

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第5题

烟叶的着生部位与化学成分的关系表达正确的是（)。

A.含氮物质、矿物质都自下而上增加

B.含氮物质自下而上增加，矿物质减少

C.含氮物质自下而上减少，矿物质增加

D.两种都减少

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第6题

同种矿物质，体重不同，铁矿石的品位越高，体重也()。

同种矿物质，体重不同，铁矿石的品位越高，体重也（)。

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第7题

矿物质如()、()等积累在细胞壁内，称为矿质化。最主要的矿质是()和()。

矿物质如（)、（)等积累在细胞壁内，称为矿质化。最主要的矿质是（)和（)。

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第8题

煤的水分可分为()、()以及与煤中矿物质结合的结晶水(化合水)

煤的水分可分为（)、（)以及与煤中矿物质结合的结晶水（化合水)

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第9题

一般烹饪中使用的淡水要求无毒且可食用，矿化度(即水中含矿物质的百分比)小于()。

一般烹饪中使用的淡水要求无毒且可食用，矿化度（即水中含矿物质的百分比)小于（)。

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第10题

从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。()

从食物中摄取的营养素可以归纳为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水六大类。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

矿物质来源中，来源于成煤植物体内所含的无机元素的是（)。

A.外来矿物质

B.原生矿物质

C.次生矿物质

D.都不是

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