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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边

A.武夷水仙

B.闽南青茶

C.白毫乌龙

D.凤凰单丛

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第1题
描述乌龙茶叶底做青适度,绿叶有红边或红点,红色明亮鲜艳的术语是()。

A.红亮

B.软亮

C.红边

D.红明

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第2题
乌龙茶的奶香多在成熟度稍嫩的鲜叶加工而成茶叶中出现。()
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第3题
普洱茶是中国茶中很有特色的茶,从加工技术上分,它属于()茶类。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第4题
一般()非常注重鲜叶原料的嫩匀度。

A.红绿毛茶

B.紧压茶

C.乌龙茶

D.花茶

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第5题
‍绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。()‎
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第6题
武客办(2016)175号中安全重要信息含有()类。

A.列车运输秩序类

B.列车安全类

C.列车收入类

D.列车治安类

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第7题
鲜叶堆放中,叶温升高而红变,称为()。

A.红梗

B.红筋

C.红叶

D.握红

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第8题
茶叶中含有丰富的维生素A原,不同茶类含量高低一般是()。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第9题
以下那类物质可以转化形成乌龙茶的香气()。

A.糖类

B.叶绿素

C.蛋白质

D.胡萝卜素

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第10题
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或蜜黄色。()
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第11题
以下效果器中与合唱效果器原理相似,且加入了反馈电路的是()。

A.失真效果器

B.移相效果器

C.混响效果器

D.镶边效果器

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