更多“火鸡肉质较老，口感（），营养丰富。”相关的问题
第1题
猪上脑肉的特点：肥中夹瘦、（)肉色较红。
A.肉质细嫩
B.肉质较嫩
C.肉纤维较粗
D.肉质较老
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第2题
一般来说，（)的肉质较好，肌纤维较细，肉柔嫩多汁，容易育肥。
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第3题
焗适用于肉质较鲜嫩的鱼类、肉类、蔬菜、土豆等，并多用于意式面食的制作。（)
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第4题
位于背部靠近颈处，肉质较嫩，瘦中夹肥，适用于炸、熘、炖、焖，如“咕咾肉”的部位是（)。
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第5题
少司是西餐菜点的重要组成部分，其对菜品的作用有（)。
A.确定口味
B.增加营养
C.增进美观
D.改善口感
E.保持温度
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第7题
背斜构造的核部和翼部岩层时代关系是（)。
A.核部较老翼部较新
B.核部较新翼部较老
C.核部和翼部相同
D.都有可能
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第8题
传统豆腐又分为北豆腐和南豆腐，北豆腐较嫩，南豆腐较老（）
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第9题
裙带菜营养丰富，食用价值较高，被称为“海中蔬菜”。（)
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第11题
老顶由较坚硬的砂质页岩、砂岩、砾岩或石灰岩等岩层构成。（)
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