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[多选题]
听到就餐指令后，开始用餐，就餐时应爱惜粮食、文明就餐，不得有下列行为（）。
A.敲击餐具、嬉闹、喧哗；
B.踩在座位或坐在餐桌上就餐；
C.伙吃伙喝、交换食物；
D.擅自离开就餐位置；
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B.踩在座位或坐在餐桌上就餐；
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A.就餐前，要主动了解餐饮企业公筷公勺的配备情况，主动要求配备公勺公筷
B.用餐时，应先使用公勺、公筷取餐放到自己的餐具内，再用私筷私勺食用
C.使用公筷公勺要注意公共卫生，用完后放回原处，方便其他人使用
D.用餐时，公筷公勺不足或被污损，要通知服务人员及时补充更换
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