首页

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

钠盐、钾盐和钙盐物质的酸、醇或分类物质是允许作为食品接触材料与制品添加剂使用的（）

答案

否

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“钠盐、钾盐和钙盐物质的酸、醇或分类物质是允许作为食品接触材料…”相关的问题

第1题

下列关于盐的各种说法，不正确的是（)。

A.食盐主要成分是氯化钠，还有一定的水分及其他物质

B.盐可以防腐杀菌以及作为传热介质

C.按来源的不同，盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐等几种

D.加工盐有低钠盐、加碘盐、加锌盐及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)

点击查看答案

第2题

香蕈中含有降低血脂的物质是（)

A.香蕈多糖

B.蛋白质

C.松茸醇

D.钙、磷

E.香蕈素

点击查看答案

第3题

液体皂是以（)与其他表面活性剂复配后，加入一定的添加剂，形成的介于皂类与合成洗涤剂产品之间的洗涤产品，俗称皂基沐浴液。

A.脂肪酸钠盐

B.脂肪酸钾盐

C.脂肪酸铵盐

D.脂肪酸镁盐

点击查看答案

第4题

患儿5岁，女孩，诊断为“肾病综合征”，因水肿、尿少，膝反射减弱，心音低钝，心电图出现U波，治疗中需及时补充（）

A.钠盐

B.钾盐

C.钙剂

D.镁剂

E.维生素B1

点击查看答案

第5题

钻进盐膏层钻井液下列可选用的是（)钻井液。

A.饱和盐水

B.钾盐聚合物

C.低粘土高钙混油

D.以上均可

点击查看答案

第6题

测定果胶物质的方法有()、()、果胶酸钙滴定法、蒸馏滴定法等，较常用的为前两种。

测定果胶物质的方法有（)、（)、果胶酸钙滴定法、蒸馏滴定法等，较常用的为前两种。

点击查看答案

第7题

挥发性盐基氮是指动物性食物由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解产生氨及胺类含氮化合物，此物质具有挥发性，蒸发出后，用（)滴定从而计算含量。

A.标准碱液

B.标准酸液

C.硫代硫酸钠标准溶液

D.过氧化氢

点击查看答案

第8题

缓冲溶液都由两种物质所组成，即弱酸和弱碱盐或强酸和强碱盐。正确：缓冲溶液都由两种物质所组成，即弱酸和弱酸盐或弱碱和弱碱盐。（)

点击查看答案

第9题

化学泡沫灭火器适用扑救一般物质或油类（石油制品、油脂)等易燃液体的初起火灾，但不能扑救带电设备和醇、酮、醚等有机溶剂的火灾。（)

点击查看答案

第10题

采用酸碱滴定法测定酸或酸性物质时，其标准溶液是强碱。（)

点击查看答案

第11题

在《全球化学品统一分类和标签制度》（第五修订版)中，自反应物质是指即使在无氧气（空气)参与下也能进行强烈放热分解的热不稳定的液体或固态物质。（)

点击查看答案

长沙杰恩大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19009692号-1 湘公安备案43019002001025号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）