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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人体内含量最多的一种微量元素是（）

A.铁

B.锌

C.硒

D.碘

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第1题

（)是人体内重要的微量元素之一。

A.钙

B.铁

C.碳

D.氧

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第2题

（)是人体所需要的重要的微量元素之一，成年人体内约含有4~5克。

A.铁

B.碘

C.镁

D.锌

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第3题

（)是血浆中胆固醇含量最多的一种脂蛋白，被称为富含胆固醇的脂蛋白

A.低密度脂蛋白

B.极低密度脂蛋白

C.中间密度脂蛋白

D.高密度脂蛋白

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第4题

人体内除碳氢氧氮以外的元素称为矿物质，包括（）

A．蛋白质、脂肪

B．无机盐和微量元素

C．碳水化合物

D．维生素

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第5题

土壤中含量最高的微量元素是（)。

A.钼

B.铁

C.铜

D.锌

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第6题

微量元素含量少的铸造铁，无须热处理，即可产出高性能的球墨铸铁。（)

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第7题

贝蒂喜高钙是柠檬酸钙，柠檬酸钙的优势有哪些？（）

A.柠檬酸钙是有机酸钙，不依赖胃酸消化，对肠胃无刺激，不易引起便秘

B.不会影响人体内铁等其他矿物质的吸收，还可以促进锌的吸收

C.吸收率高达79%，比其他钙质的吸收率高约5倍以上

D.在室温（25℃）的水溶液中，柠檬酸钙的溶解性是其他钙的70倍

E.柠檬酸钙是多孔蜂窝状营养细胞结构，同时含有73种海洋微量元素，促进钙吸收

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第8题

成年人体内蛋白质占体重的含量是（)

A.30%

B.25%-28%

C.16%-19%

D.12%-15%

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第9题

毒性强的元素，在人体内含量极少，在允许范围内，对人体也是无害的（)

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第10题

乳中干物质主要是脂肪，蛋白质，乳糖，维生素，矿物质及微量元素等。乳中干物质含有乳的全部营养成分，干物质的含量代表乳的营养价值。（)

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第11题

关于矿物质说法正确的有（）

A.矿物质分为常量营养素和微量营养素

B.钠（Na）是常量元素

C.铁（Fe）是常量元素

D.常量元素是指人体内含量大于体重0.1%的矿物质

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