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[单选题]

饭店在与其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,一般情况下,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.安全

C.社会公益

D.差异

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第1题
饭店在与其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的差异性。()
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第2题
歌舞娱乐场所、体育场馆、宾馆、饭店、餐饮场所和其他非演出场所经营单位需要在本场所内举办营业性演出的应当委托()承办。

A.个体演出经纪人

B.文艺表演团体

C.县级文化主管部门

D.演出经纪机构

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第3题
饭店代表在向客人介绍饭店服务特色的时候,应避免涉及到()。

A.服务的时候间

B.服务特点

C.服务种类

D.其他饭店在某项服务方面的优势

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第4题
饭店代表在介绍饭店历史文化时,一般情况下,应避免涉及()。

A.其他饭店在历史文化方面的缺陷

B.曾经接待的重要客人

C.发展背景

D.开业日期

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第5题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第6题
前厅部与饭店其他部门间的沟通协调时,需要递交“一周客情预报表”的部门有()

A.营销部

B.客房部

C.餐饮部

D.财务部

E.总经理室

F.工程部

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第7题
洗衣房主要岗位职责包括()。

A.负责饭店棉织品及其他布件的洗涤工作

B.洗送客衣及工作服

C.客房全部布件的收发、分类与储存

D.收集和处理客情信息

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第8题
当有一名住店的客人通过电话查询娱乐项目价格时,下列做法不妥当的是()。

A.应尽自己所知,详细、耐心地告诉客人

B.不许用方言与客人对话

C.要重视促销服务,注意维护饭店形象

D.如果涉及其他部门,应积极帮助客人联系

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第9题
饭店火灾发生时,一般来说,通报方法正确的是()。

A.立刻拨打119报警

B.首先向住在贵宾房的客人报警,然后再通知其他客人

C.立刻向全饭店报警

D.及时按动手动报警器,及时向饭店消防中心报告

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第10题
对于醉酒客人破坏饭店财产,饭店应()。

A.适时劝导,使其安静

B.提供相应的服务

C.立即通知公安局,将其带走

D.让保安员协助将其制服,以免打扰其他住客或伤害自己

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第11题
下列关于导游接待散客的做法中,正确的有()。

A.办理入住手续后,须请旅行社计调及时与旅游者核对行程

B.赴饭店途中的讲解可采用对话形式进行

C.接多位散客时,可请司机站在其他出口等候旅游者

D.商定行程时,应伺机推销当地的旅游服务项目

E.宜提前与旅游者联系,告知目的地天气和气温,确认接站时间地点

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