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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

前厅经理每月的工作内容,下列属于的是()

A.组织员工培训,培训内容可包括业务技能、集团文化、案例讨论、时讯信息等

B.检查夜班监控,确保夜班同事的工作情况符合标准规范

C.组织员工完成一次品牌标准自查,根据自查结果制定整改计划并及时落实

D.审核挂账

E.定期分析、总结酒店宾客点评和服务品质情况,提出整改方案,并向总经理汇报

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CD

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第1题
下列选项属于前厅经理工作任务的是()。

A.处理电话预订

B.对下属的工作进行定期考核

C.在前厅做日常接待工作

D.负责客史档案资料的存档

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第2题
以下属于马路边主管月固定工作内容的是()

A.每月15日前协助店经理共同培训安全消防并抽查

B.与店长共同分析人事、财务报表并计划下月人事以及财务

C.发工资后关注员工思想动态并与店经理沟通

D.组织门店内的常态化培训工作及员工绩效考核工作

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第3题
假设H酒店的前厅部经理是多血质气质类型的人,那么他在面对粘液质型的员工时,下列哪些做法是正确的()

A.多发现员工的长处并表扬

B.不能过分关注员工工作进展

C.让员工自由地工作,事事多协商、讨论

D.提高酒店服务质量

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第4题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第5题
下列不属于前厅寻人服务工作程序的是()。

A.仔细聆听宾客的讲话

B.复述宾客问询内容以便确认

C.若需进一步查询才能找到答案的,请宾客稍等,让主管进行回复

D.若能立即回答的,及时给宾客满意的答复

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第6题
对预定的团队做好房间安排并准备好房卡,将团队相应信息传达客房及总机,这是()工作流程

A.前厅经理

B.前台接待

C.前台收银

D.迎宾员

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第7题
下列选项不属于前厅部秘书工作任务的是()。

A.负责部门会议的安排

B.按时向有关部门反映本部门动态

C.直接对大堂经理进行管理

D.草拟本部门各类公文

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第8题
下列内容中,属于加油站数质量管理中站长职责的有()

A.认真抓好进、销、存各环节数质量工作,确保计量准确

B.参与油品进货数质量,每月参与白天油品接卸率不少于60%车次

C.及时处理因数质量引起的纠纷,必要时及时向上级主管部门汇报

D.负责加油机校验,配合行政执法部门的油品质量抽检以及上级主管部门的油品质量抽检工作

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第9题
以下说法正确的有()
A.打开的食品只储存 24小时B.如果未打开的食品保质期在 3 个月内的,储存到保质期C.如果未打开的食品保质期在3个月以上的储存到3个月D.一般物品价值在五百元之内的保存三个月,每月由房务中心进行遗留物品保存时间统计,超过时间无人认领,报行政管家批示后,可以奖励给拾获人以示鼓励E.价值在五百元之上千元以内的物品保存6个月,每月由房务中心进行遗留物品保存时间统计,超过时间无人认领,由行政管家和前厅经理批示处理F.房务中心保证客人遗留物品的安全,每月对遗留物品仓库进行盘点,行政管家负有直接责任
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第10题
酒店如遇到宾客生病,下列处理不正确的是()

A.与宾客或随行人员保持良好的沟通,随时 掌握宾客的病情、病因、病况

B.告知工程人员,做好及时服务应对

C.如情况紧急,汇报前厅经理后,马上呼叫救护车

D.与医护人员一同将宾客送上救护车

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第11题
前厅服务质量的构成要素包括()。

A.前厅的环境氛围

B.内容的关联性

C.前厅员工的工作认同感

D.设施设备质量

E.安全状况

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